「真菌類食品標示管理原則」草案

  • 公告日期:2014-11-26

    檢送「真菌類食品標示管理原則」草案,惠請轉知所屬會員,如對前開草案內容有任何意見,惠請於103年11月25日前提送衛生福利部食品藥物管理署並副知本局,請 查照。

    說明:

    一、為使有效及合理管理國內市售真菌類食品之標示事宜,並利於業界遵行,同時提供清楚明確之資訊,供消費者選購時之參考,以確保消費者權益。經邀集專家學者召開討論會議徵詢意見,並依據會議達成之各項共識研擬旨揭「真菌類食品標示管理原則」草案。

    二、 該草案並已置於衛生福利部食品藥物管理署網站(http://www.fda.gov.tw)之首頁-業務專區-食品-食品、食品添加物、食品容器具及食品用洗潔劑標示專區-食品及食品添加物-原則網頁。

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